Pasta z tuńczyka

Kiedyś robiłam taką pastę z jajkami. Ale trzeba te jajka ugotować i czekać aż wystygną. Wersja z białym serem jest zdecydowanie szybsza i bardziej nam smakuje.

Składniki:

• puszka tuńczyka w sosie własnym
• 2 łyżki białego sera
• łyżka majonezu
• szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej

Tuńczyka osączamy z wody i rozgniatamy widelcem z serem i majonezem. Przyprawiamy gałką muszkatołową. 

Smacznego!

Owsiankowa sałatka śniadaniowa

Przepis na tą sałatkę znalazłam w książce Agnieszki Maciąg. Podstawą są płatki owsiane namoczone w mleku z miodem i jogurt. Do tej mieszanki dodajemy dowolne owoce lub orzechy. Można też posypać cynamonem, wanilią czy przyprawą do deserów Kamisa. Ta dzisiejsza była robiona dla mojego syna, więc ma raczej proste dodatki.

Składniki ( na 1 porcję):

• 4 łyżki płatków owsianych
• 8 łyżek mleka
• łyżeczka miodu
• 2 - 3 łyżki jogurtu
• małe jabłko
• pół banana

Płatki zalewamy mlekiem i mieszamy z łyżeczką miodu. Odstawiamy na noc do lodówki. Rano dodajemy jogurt, pokrojone jabłko i banana. I już!

Na zdjęciu jest starte jabłko bez skórki, bo to dla mojego syna, ale ja zdecydowanie wole kawałki jabłka ze skórką.

Smacznego!